【極貧飯】キャベツのスープ

野菜の中で、貧乏の味方と言えばキャベツ！常識ですよね！！

今は野菜が高騰して高級食材のような値段ですよね(ŏ﹏ŏ;; )

私は1玉300円で買いました。

それでも日持ちと使えるバリエーションと栄養を考えたら、1玉買うのはありです！

寒い日はスープ

その昔、キャベツが手に入ったら必ず作ってました。

簡単！失敗なし！お腹にたまる！温まる！

素晴らしいメニューです♪

作り方

1. 片手鍋に、スープを作りたい分の水を入れて火に書ける。
2. キャベツを食べやすい大きさにザクザク切る。
3. 鍋に入れる。
4. キャベツに火が通ったら、コンソメを入れる。
5. 塩コショウで味を整える。
6. 皿に盛り付けて黒コショウを振る。

完成ヾ(*´∀｀*)ﾉ

コツ

• 分量はテキトー
• キャベツは火が通るとカサが減るので、お鍋にてんこ盛りに入れると食べるスープになる。
• コンソメ入れすぎたら水で薄める。
• 最後の黒コショウは、私の好みなのでなくてOK

貧乏人はこのスープで満足すべし！

リッチマンはこのスープにご飯やパン・おかずをつけて下さい。

貧乏人はこのスープだけで温まりましょう！

ご飯はパンと一緒に食べるのは贅沢です。

私はこの生活をずっと続けてたので、いまだにスープやおかずは単品で食べます。

それでも健康です！

お腹が空いたらお水飲んで寝てしまいましょう♪